经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

【宝宝无糖蛋糕的做法】无糖蛋糕的做法大全宝宝无糖蒸蛋糕的做法

生活百科做法


宝宝无糖蛋糕的做法：鸡蛋糕 材料：3个鸡蛋、面粉、奶粉、白醋 。
做法：
1、1个全蛋和2个蛋黄一起打散(充分打匀) 。
2、加入过筛好的面粉和奶粉 ， 轻轻拌匀 。
3、另外2个蛋清加入几滴白醋 ， 用打蛋器打发至可以画8字的程度 。
4、把打发的蛋清加入到面粉糊中 ， 轻轻拌匀 。
5、将蛋黄蛋清面糊倒入模具中 ， 放入150度预热烤箱 ， 烤制20到25分钟即可 。
小贴士：
1、做出来大概是六个纸杯蛋糕的量 。
2、可以选择比较可爱的模具哦 ， 宝宝更喜欢 。
3、可以在蛋糕上放新鲜蛋糕做点缀 。
2、将奶粉香蕉液倒入蛋黄中 ， 搅拌均匀 。
【【宝宝无糖蛋糕的做法】无糖蛋糕的做法大全宝宝无糖蒸蛋糕的做法】 3、将面粉用筛子筛入上一步的混合物中 ， 一边筛一边搅拌均匀 。
4、打发蛋白 ， 电动打蛋器调至中档打发三分钟 。
5、将打发好的蛋白倒入蛋黄混合液 ， 慢慢的轻轻的搅拌均匀 ， 不要用力 ， 否则会消泡 。
6、倒入模具 ， 放入预热好的烤箱上层 ， 上下200度 。蛋糕上色即可 。
小贴士：香蕉可以选择芝麻香蕉 ， 这种香蕉个头适中 ， 而且香蕉味道浓郁 ， 不像那些大香蕉有股青草味儿 。

【宝宝无糖蛋糕的做法】无糖蛋糕的做法大全宝宝无糖蒸蛋糕的做法

文章插图
宝宝无糖蛋糕的做法：无糖千层蛋糕 材料：2个鸡蛋、64g牛奶、20g玉米淀粉、60g脱脂牛奶、40g山药、100g紫薯 。
做法：
1、鸡蛋打散 ， 倒入牛奶、低筋面粉和玉米淀粉 ， 搅拌均匀 ， 用筛子过筛2-3次 。
2、不粘锅中火预热 ， 打一块湿抹布放在旁边 ， 感觉差不多热锅好了就放在湿抹布上 ， 没有滋滋的声音就证明温度可以了 。
3、将做好的蛋白蛋黄面糊倒入锅中 ， 小火煎饼 ， 饼熟后 ， 把饼铲起来 ， 放在旁边晾着 。注意：如果饼皮有鼓起来的小泡泡 ， 或者是用铁锅铲铲边上感觉可以整个铲起来的话 ， 就是熟了 。
4、将脱脂牛奶倒入紫薯泥中 ， 搅拌机打成泥 ， 山药同理 。
5、将山药紫薯馅涂抹在饼皮上 ， 一层层叠起来即可 。
小贴士：中间的馅料可以是水果、酸奶等 。
【宝宝无糖蛋糕的做法】无糖蛋糕的做法大全宝宝无糖蒸蛋糕的做法

文章插图
12

    相关经验推荐


    上一篇：【宝宝蛋糕怎么做】宝宝蛋糕的做法 给宝宝吃的蛋糕怎么做

    下一篇：【空心菜怎么做好吃】怎么做空心菜好吃空心菜做法大全