今天炖了一点鸡汤 ， 但是喝完之后就拉肚子了 ， 这是怎么回事呢？鸡汤没喝完的话放冰箱中能不能留到第二天再喝呢？过于油腻鸡肉本身含有大量的油脂 ， 而很多人在炖鸡汤的时候还会加入大量的油 ， 而过多的油脂排泄到肠道当中时会刺激肠道蠕动增快 ， 这样就很容易引起腹泻 。所以在炖鸡蛋的时候尽量要清淡一点 。
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鸡肉有问题在炖鸡汤的时候一定要选择新鲜的鸡肉 ， 如果鸡肉以及出现了腐坏情况 ， 或者是吃了生病的鸡的肉的话 ， 也会对身体造成刺激 ， 从而引发腹泻症状 。
自身问题当身体出现问题时是不建议喝鸡汤 ， 因为生病期间肠胃功能不是很好 ， 此时食用过于滋补油腻的鸡汤也很容易造成腹泻 。
鸡汤隔夜放冰箱还能吃吗可以 。
炖好的鸡汤喝不完是可以放冰箱中留到第二天再喝的 ， 但前提是要将鸡汤密封装好 ， 因为鸡汤中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分、如果没有密封得当 ， 或者是将其放在室温下保存的话 ， 鸡汤就很容易滋生细菌而变质 ， 这样的鸡汤就不建议再继续食用 ， 不然会对健康造成威胁 。
鸡汤太油了怎么补救紫菜吸油 有些鸡肉本身油脂很多 ， 所以炖好的鸡汤上面会浮一层厚厚的油 ， 而紫菜具有一定的吸油作用 ， 只要让鸡汤中放入几片紫菜 ， 小火慢煮的时候油就被紫菜所吸收 ， 随着油分吸收增多 ， 紫菜开始慢慢往下沉 ， 在紫菜还没有沉到底的时候 ， 用漏勺把它捞出来即可 。
用勺子舀 鸡汤当中的油基本都浮在最表面 ， 所以在熬鸡汤的时候可以用勺子将表层的油脂舀掉 ， 这样鸡汤喝起来会更加的清爽 。
冰块去油 将冰块放进汤勺里 ， 汤勺底部贴着汤面转一圈;在冷凝的作用下 ， 鸡汤中的油会凝固在冰块上 ， 这时将其去掉里面的油脂 。
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