紫菜汤怎么做好喝:花蛤紫菜汤 材料:花蛤300g、紫菜5g、盐适量、香菜适量、姜适量、麻油适量 。
做法:
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净 。
【【紫菜汤怎么做好喝】紫菜汤怎么做好吃紫菜汤的家常做法】 2、准备好紫菜,香菜洗净切成段 。
3、锅中注水,加入姜片烧开 。
4、下入洗净的花蛤 。
5、煮至开口立即捞出 。
6、把煮花蛤的汤汁过滤 。
7、过滤的汤汁再烧开,下入紫菜煮至2分钟 。
8、再下入煮开口的花蛤 。
9、加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段,淋上麻油即可 。
紫菜汤怎么做好喝:海带紫菜汤 材料:紫菜10克、海带20克、西瓜皮50克、冬瓜皮30克、盐少许 。
做法:
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中 。
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可 。
紫菜汤怎么做好喝:萝卜丝紫菜汤 材料:白萝卜100g、紫菜适量、油适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量 。
做法:
1、准备好所有的食材 。
2、萝卜去皮切丝,葱切碎 。
3、炒锅倒少许油爆香葱花 。
4、倒入萝卜丝翻炒片刻 。
5、然后加入高汤 。
6、加入紫菜 。
7、大火煮上5分钟,加入盐 。
8、加入胡椒粉调味 。
9、最后加少许鸡精,淋入香油 。
10、煮开关火 。
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