喜欢喝茶的人都听说过云雾茶 ， 但他们对于云雾茶的了解却不多 ， 不知道云雾茶属于什么茶 ， 更不知道云雾茶应该怎么冲泡 ， 今天小编就对云雾茶做一个全面介绍 ， 能让大家对它多一些了解 。
云雾茶的冲泡方法1、云雾茶在冲泡时与其他绿茶的冲泡方法相似 ， 在冲泡以前 ， 应该先用80到90度的开水 ， 把茶具冲烫一遍 ， 然后再向茶杯中注入1/2的开水 ， 然后才能把准备好的云雾茶放到水中 。
【庐山云雾茶属于什么茶 云雾茶属于什么茶】2、云雾茶在接触开水会慢慢舒展 ， 等它的茶叶变成新也行以后 ， 再次加入开水 ， 这时茶杯中的茶汤会慢慢变成黄绿色 ， 茶叶在水中像朵朵茶花 ， 特别漂亮 ， 30秒以后把茶汤取出 ， 慢慢品饮 ， 等茶堂余下1/4时就要及时续水 。
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3、云雾茶在冲泡时 ， 水温十分重要 ， 它的水温必须控制在80到90度之间 ， 如果水温过高 ， 会把茶叶烫伤 ， 很难泡出它的诱人滋味 。另外一次放入的云雾茶能反复冲泡四到五次 ， 每一泡的茶汤滋味都会略有不同 ， 大家可以细细品味 。
4、云雾茶在冲泡时最好选择透明的玻璃茶具 ， 自己饮用时可以用透明的玻璃杯 ， 多人饮用时可以使用透明的玻璃壶 ， 这样方便人们观赏茶叶在冲泡中慢慢伸展的样子 ， 可以让人们看到云雾茶的优美身姿 。
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