胆囊炎饮食应注意什么 胆囊炎的饮食要注意什么

患有胆囊炎的人 , 容易出现消化系统不适的现象 , 常见胃部灼热 , 恶心 , 嗳气 , 泛酸等症 , 这类症状虽然不严重 , 但顽固难愈 , 所以胆囊炎患者要注意合理饮食 , 那么胆囊炎饮食应注意什么呢?注意少吃多餐胆囊炎患者进食最好保持少吃多餐的原则 , 每2-3小时进食1次 , 这样可以减少消化系统的负担 , 并可以刺激胆汁分泌 , 保持胆道畅通 , 有利于胆道内炎性物质引流 。
大量饮水胆囊炎应注意补充充足体液 , 多喝开水或饮料 , 以稀释胆汁 , 帮助代谢废物排出 , 有利于胆囊炎恢复 。每日饮水量以1000-1500毫升为适宜 , 也可以喝新鲜的果汁 , 蔬菜汁 , 每隔2-3小时喝一次 。
控制脂肪摄入【胆囊炎饮食应注意什么 胆囊炎的饮食要注意什么】 胆囊炎患者进食高脂肪食物 , 容易刺激胆囊收缩素的分泌 , 引起胆囊强烈收缩 , 诱发胆绞痛 , 因此要严格控制脂肪摄入 , 以低脂饮食为主 , 肥肉 , 油炸食物 , 动物内脏等高脂肪食物和含胆固醇食物就不要吃了 。
忌辛辣刺激食物对于胆囊炎患者来说 , 辛辣 , 刺激性食物也应该远离 , 如辣椒 , 酒类等 , 最好不要碰 , 这些食物可促使胆囊收缩 , 使蛋刀括约肌不能及时松弛 , 造成胆汁淤积 , 从而使胆囊炎急性发作 。
注意补充维生素胆囊炎患者限制了脂肪摄入 , 会影响维生素的吸收 , 所以日常要注意多吃水果和蔬菜 , 尤其要注意维生素A , 维生素D , 维生素E , 维生素K的补充 , 以保护肝脏 。尤其是维生素A , 补充维生素A有助于防治胆结石 , 有助于胆管上皮的生长和保持完整性 , 促进病变的胆道修复 , 对胆囊炎恢复有利 。
忌饮酒中医学认为 , 酒为湿热之品 , 能助湿势 , 胆囊炎患者本身就有湿热 , 再喝酒的话 , 湿热会更严重 , 加之炎症侵扰 , 气机疏泄失调 , 胆汁不循常道 , 溢出肌肤 , 可形成黄疸 。
多吃含纤维素食物补充膳食纤维 , 可以增加胆盐排泄 , 抑制胆固醇吸收 , 降低血脂 , 使胆固醇代谢正常 , 食物纤维不但有利胆作用 , 还能刺激肠道蠕动 , 有利通便 , 促进肠内产生的吲哚 , 内臭素等有害物质尽快排出 , 防止胆囊炎再次发生 。

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