近期 ， 山东省平度市物价局开展了全市生猪市场调查 。调查结果显示 ， 全市生猪市场正在经历 “猪周期”的变幻的后半段 ， 这个周期普通在2-3年左右 。“猪周期”的循环轨迹普通是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增添——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨 。
养猪场能繁母猪存栏量持续下降 。陷入2017年 ， 生猪和猪肉价格陷入高位归落阶段 ， 由年初的9.2元/斤归落到6月份的6.7元/斤 ， 归落幅度达27.1% 。猪肉（通货）价格由年初的15.5归落到6月份的12.5元/斤 ， 归落幅度达19.3% 。与之相对应 ， 能繁母猪存栏量持续六个月下降 。从调查的两个规模养殖场情况来看 ， 各养殖场能繁母猪存栏量均成下降趋势 。
生猪养殖规模化程度有所提高 ， 散养户逐渐退出 。散养户因为资金、猪场管理技术、饲料原料采购等方面没有优势 ， 养殖成本较高 ， 在盈利水平较好的时候难以迅速扩大生产 ， 在猪价低迷的时候又简单亏损 ， 不得不逐渐退出市场；而规模养殖场资金雄厚 ， 饲料、管理技术等方面的优势比较显然 ， 盈利水平比散养户高 ， 抗市场风险能力较强 。
养殖户生产相对理性 ， 猪群结构相对稳定 。生猪出栏价格经过近2年的上涨和调整 ， 现在猪价依然相对较高 ， 但是部分养殖户生怕 “猪周期”的到来 ， 生猪出栏价格浮现下跌 ， 因而养殖户补栏相对理性 ， 没有盲目进行补栏 。目前仔猪价格偏高 ， 要是采取购买仔猪饲养 ， 利润空间较小 ， 甚至浮现负利润情况 ， 为了达到节省成本 ， 扩大利润空间的目的 ， 自繁自养成为了当前多数生猪养殖场的主要方式 。
生猪价格行情及下一步走向 。在市场消费需求的拉动下 ， 今年1月份生猪出栏价格浮现上涨 ， 月均匀出栏价格为9.2元/斤 ， 春节过后消费需求减少 ， 生猪出栏价格逐渐归落 。春节后生猪价格持续下降 ， 而玉米价格却处于在较低的水平运行 ， 养殖户都能够获得较好的收益 。调查问卷显示 ， 按照目前价格6.7元/斤 ， 一头猪盈利在100元左右 。
【预计生猪出栏价格三季度可能在7元/斤左右震荡】从调查情况看 ， 预计生猪出栏价格三季度约摸在7元/斤左右颠簸 ， 下半年9、10月份约摸浮现最高点 ， 最魁梧概在8元/斤左右 。主要受以下因素影响：一是由于生猪的生产周期较长 ， 能繁母猪持续的下跌 ， 将在较长的光阴内影响生猪的供应 ， 生猪供应偏紧的局面仍会持续一段光阴；二是按照环保请求 ， 依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户 ， 在一定程度上减缓了生猪产能的恢重速度；三是10月份国庆、中秋的节日消费需求和四季度肉类消费旺季的生猪价格预期 ， 养殖户在8-9月份约摸会浮现惜售的现象 ， 生猪供应会有所减少 ， 推动生猪出栏价格上涨 。
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