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常州土特产有哪些1、麻糖是常州的传统名点 。 历史悠久, 风味独特, 呈棒状、板状、圆筒状 。 相传早在唐代, 当地人就开始将芝麻焦糖化, 制作生产出一种形似麻球的麻糖, 称为麻球 。 常州麻糖色泽乳白色, 体色鲜艳明亮, 香甜酥脆, 具有调胃气、止咳、治便秘的作用 。
2、金坛雀舌茶是江苏常州的传统名茶, 历史非常悠久 。 1985年在省名茶评选会上名列第一, 后多次获得省“鲁雨杯”和全国“中国茶杯”特等茶评比特等奖 。 常州地理环境优越, 日照充足, 热量充足, 雨量充沛, 四季分明, 适宜茶树生长 。 金坛雀舌成品均匀, 像雀舌一样, 色泽青绿直;香气高, 味道鲜, 汤色鲜艳;叶底嫩, 开花均匀 。
3、梨糊糖是江苏常州的传统名点, 历史悠久 。 常州梨糊糖的代表是常州老字号蔡天赐梨糊糖 。 选材考究, 制作精细, 工艺和技艺科学严谨, 赋予了常州地方风味和特色 。 所选材料多为中草药制成, 益气清火, 明目益肾, 清音利咽, 平喘润肺 。 口感舒适, 老少皆宜, 四季皆宜 。
4、天湖白茶是江苏常州的传统名茶, 历史非常悠久, 北宋时就有记载 。 天湖白茶产区属于中亚热带北缘的过渡性季风气候, 冬季夏春秋四季分明, 春季温暖多雨, 夏季湿热, 秋季先湿后干, 冬季寒冷干燥, 全年日照充足, 雨量充沛, 无霜期长 。 特别适合茶树的生长 。 生产的白茶外观细腻略扁, 色泽翠绿金黄 。 内香浓郁的板栗香, 汤色黄澄澄明亮, 滋味鲜醇, 叶白茎绿 。
常州可以带的特产1、常州特产, 推荐7种工艺品:留青竹刻, 常州三宝之一;篦箕, 宫梳名篦;乱针刺绣, 中西结合;南山根雕, 造型独特;砖刻屏, 古砖雕刻作品;金坛刻纸, 江南地方特色刻纸;中国彩绒画, 工艺复杂形象逼真 。
2、乱针刺绣 。 这种刺绣针法, 融合了传统刺绣的技术以及西洋艺术的特色 。 在乱针绣中, 针法长短不方向不同且互相交叉, 并运用分层、加色的手法, 这样一来色彩上就会更加丰富了许多 。
3、南山根雕 。 南山竹海拥是面积较大的竹海, 竹子资源相当丰富 。 竹根雕就是南山竹海最具代表性的土特产之一 。 竹根雕, 就是利用毛竹竹根及其天然形态, 通过艺术构思、造型, 雕刻成各种造型生动的工艺品 。
4、砖刻屏 。 砖刻屏是一种用篆刻艺术的刀法, 将汉碑文字、汉画图像刻在明清时期的古砖上, 再配上用红木雕花精致而成的座屏和挂屏 。 砖刻屏重量轻、体积小、携带方便, 其外观古朴典雅, 图像既有汉代碑刻和画像石的雄强阳刚之气, 又有古代碑刻的金石之气, 具有较高的艺术价值, 观者能从中感受到汉朝文化艺术的博大精深, 得到美的享受, 是很好的工艺品 。
南京吃的特产有哪些可以带走的1、盐水鸭是南京知名的特产, 至今已经有上百年的历史了, 盐水鸭的制作方式很讲究, 一年四季都可以做, 现做现卖 。 盐水鸭的鸭皮酥嫩可口、肥而不腻、味道味美, 色香味俱全 。 每年中秋前后的盐水鸭是最好的, 肉质鲜嫩, 嫩而不柴, 久食不腻 。
2、雨花茶是南京比较具有代表性的特产, 雨花茶也是全国十大名茶之一 。 雨花茶主要产于南京市郊, 原料的选择和工艺操作都很严谨, 经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序, 全手工完成, 做出了品质上乘的茶叶 。 雨花茶色、香、味、形俱佳, 冲泡后, 茶色碧绿、香气清雅 。
3、扶余老醋主要是以东北特产红高粱作为主要材料, 使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食, 采用传统工艺精心酿制而成 。 扶余老醋工艺精良、色香味俱佳, 能促进人体新陈代谢, 是一种品质非常好的产品 。
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