无糖红豆馅如何做的无糖红豆馅如何做 _生活百科

1、红豆洗净放入清水中浸泡2个小时以上。
【无糖红豆馅如何做的无糖红豆馅如何做】2、浸泡两小时后，豆子微微发胀。
3、将泡好的红豆倒入铝锅中，加入清水煮。
4、约煮2小时左右，把红豆用笊篱捞出，沥干水分备用。
5、将豆子用擀面杖压成泥。
6、把豆泥倒入到刚才的红豆汤中继续煮，加入木糖醇。
7、煮约1小时，将水分熬制没过豆泥。
8、铁锅烧热备用。
9、将煮好的豆泥汤倒入铁锅，不停翻炒。
10、翻炒至豆馅很干，没有水分。
11、盛入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用了。