买回来的螃蟹直接放入冰箱中冷冻保存了 ， 还能再继续吃吗？螃蟹冻的时间一长的话又会不会有毒呢？让我们一起来看看吧 。活蟹冷冻了还能吃吗可以 ， 但是不建议冷冻 。
将活的螃蟹直接放入冰箱中冷冻保存 ， 如果时间不超过一周的话是可以继续食用的 ， 但一般不建议将螃蟹放入冰箱中冷冻保存 ， 因为冷冻室内温度较低 ， 如果直接将螃蟹放进去的话 ， 螃蟹很容易冻失活 ， 其肉质也会发生改变 ， 从而会使得螃蟹吃起来缺少鲜美的口感 ， 肉质也会缺少弹性 ， 因此一般建议直接将螃蟹放入冰箱中冷藏保存 。
螃蟹冻时间长了有毒吗会产生一定的毒性 。
如果食用了冷冻时间过久的螃蟹的话是会对健康造成不好的影响的 ， 因为螃蟹在像冷冻室内这样温度过低的环境下就会死掉 。螃蟹死后很容易滋生细菌 ， 并且体内还会产生一种“组胺”物质 ， 而这种物质是有毒的 ， 且时间越久有毒的物质也就越多 ， 这时候再继续食用的话就会对健康造成不好的影响 。
螃蟹什么地方不能吃蟹腮 在吃螃蟹的时候蟹腮是不能吃的 ， 螃蟹生活在水中 ， 而腮是螃蟹的呼吸器官 ， 在呼吸时需要过渡掉许多的杂质 ， 因此里面细菌会比较多 ， 同样也是寄生虫的主要区域 。
蟹胃 蟹胃里面也有许多的浮游生物以及一些水生植物 ， 蟹胃当中的细菌也有很多 ， 所以也是不能吃的 。
蟹心 蟹心在蟹肉与蟹黄之间 ， 但这部分也是不建议吃的 ， 因为这也是寄生虫寄生的主要地方之一 。
蟹肠 蟹肠与蟹胃相连接 ， 也是不能食用的 ， 蟹肠中含有螃蟹的消化排泄物 ， 也是非常的脏 。
螃蟹买来怎么放才不会死方式一 将买回来的新鲜螃蟹放入水中 ， 再往水中加入适量的清水 ， 水量不宜过多 ， 刚好盖过螃蟹即可 ， 这样就能够保持螃蟹的新鲜了 。
方式二【活蟹直接冰冻后可以吃吗 活蟹冷冻了还能吃吗】 将买回来的螃蟹挨个放入冰箱冷藏室内 ， 然后再准备一条湿毛巾盖在螃蟹上面 ， 这样在保持螃蟹新鲜的同时又不会出现缺水的情况 。
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