微波炉做面包很多人是头一次 , 因为一般都是用烤箱做 , 那么微波炉可以做面包吗?微波炉做面包的简单方法 。不是所有微波炉都可以做面包的哦 , 它也是有条件的 , 首先温度要能达到200度以上 , 下面来一起看看 。用微波炉可以做面包吗微波炉是可以做面包的 , 但是要做好面包 , 对微波炉还是有一定的要求 。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上 , 其次微波炉最好带有烘烤的功能 。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话 , 也能做 , 只是可能做出来的面包味道差一点 。
微波炉做面包的简单方法准备材料:
材料一般都是需要备齐的 , 一般来说 , 材料越齐全 , 做出来的成品就越好 。
一般材料包括:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些 , 也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐 。
具体步骤:
1、将酵粉溶于温水 , 黄油、砂糖、鸡蛋搅匀 , 然后和酵母水再次搅匀 。【微波炉有面包功能可以做面包吗 用微波炉可以做面包吗】
2、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀 。
3、接下来就是揉面团 , 和自己做包子一样 , 揉到面团光滑不粘手就可以了 。
4、放在温暖湿润的地方发酵 , 发酵到原来的两倍大就可以了 。(所以要提前准备 , 一般要发酵好几个小时)
5、发酵完成之后 , 放入容器(容器要用黄油擦一遍 , 才不会沾底) , 然后用保鲜膜盖住 , 放入烤箱 。
6、如果你想放一些芝麻 , 肉松之列的 , 可以在十分钟之后拿出来刷上去 , 然后再放入微波炉之中 。
7、一般整个过程是在十五分钟左右 , 当然根据你做的面包大小而定了 。
8、取出来之后 , 还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦 。嫌麻烦的话 , 也可以直接就吃了 。
微波炉做面包的好处1、加热速度快 。由于微波炉加热不靠被加热物本身的热传导 , 而是食物内外同时加热 , 所以 , 比传统的加热方法要快几倍 。例如做面包 , 只需要几分钟 , 就能轻松做好 。
2、热效率高 。微波加热比一般电灶省电 , 大约为57-77% 。例如 , 家有四个人 , 使用电灶每年要用1175度 , 而使用微波炉只需470度 。所以 , 用微波炉更省电 。平时如果用微波炉做面包更经济实惠 。
3、加热过程便于控制 。微波炉通电后升温快 , 工序完成后会自动断电 , 温度能迅速下降 , 没有热惯性 , 所以 , 整个加热过程便于控制 , 极少出现烤焦等情况 。
4、加热均匀 。由于做面包时 , 面包内外同时被加热 , 所以 , 不会出现受热不均的情况 , 更不会让面包吃起来里面是熟的外面是焦的 。
5、不影响厨房气温 。使用微波炉做面包 , 不会产生油烟 , 对人体无害 , 清洁起来更方便 , 也更省心 。
相关经验推荐
- 粽子微波炉煮多久才会熟 粽子用微波炉加热多久才熟
- 微波炉里面怎么清洗油渍 微波炉里面怎么清洗
- 微波炉里面可以用铁碗吗 微波炉铁碗能用吗
- 微波炉放金属后果 金属放微波炉会爆炸吗
- pp5可以微波炉加热吗 餐盒pp5可以微波炉加热吗
- 微波炉加热食物会上火吗 微波炉加热后的食物上火吗
- 微波炉可以用纸碗吗 微波炉能用纸碗吗
- 微波炉蒸蛋羹要几分钟用什么火 微波炉蒸蛋羹要几分钟
- 威海没有工作可以参保威你保么
- 威海威你保有等待期么?