现在是吃螃蟹的季节 ， 这时候的螃蟹肉质肥妹 ， 营养价值比较高 ， 但一旦死亡后就很容易滋生细菌以及微生物 ， 那螃蟹一般死了多久之内吃没事？怎么判断螃蟹死了多久？螃蟹一般死了多久之内吃没事看情况 。
螃蟹是生活中常见的一种甲壳类动物 ， 味甘性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁等成分物质 ， 营养价值是很高的 ， 死亡后多久时间不能吃 ， 主要看螃蟹保存情况 。
一般要是螃蟹置于常温下保存 ， 死亡后要在2小时内吃完；要是置于冰箱中保存 ， 那么可以延长其保质期 ， 但也要在24小时内吃完 ， 否则螃蟹就会滋生细菌以及微生物 ， 从而导致变质 ， 食用后会对人体的健康造成伤害 。
怎么判断螃蟹死了多久【螃蟹一般死了多久之内吃没事 螃蟹一般死了多久不能吃】 主要有以下几个方法进行判断：
生活中判断螃蟹死亡时间的长短 ， 可以根据其外观、味道、壳硬程度进行；首先新鲜螃蟹的是墨绿色或者青色的 ， 煮熟后是红色的 ， 腹部是白色；而死亡后的螃蟹煮熟后外壳呈暗红色 ， 腹部偏灰白色 ， 时间越长 ， 颜色越明显 。
其次就是活螃蟹闻起来是海鲜的腥味 ， 死螃蟹会有一股酸臭味 ， 死亡时间越长 ， 酸臭味越明显 ， 一般是很容易判断出来的 。
吃死螃蟹后怎么自救具体如下：
要是不小心吃了死螃蟹 ， 首先不要过于慌张 ， 先观察自己的身体状况 ， 要是没有不适情况发生 ， 说明自己的抵抗力比较好 ， 这是可以多吃一些促进消化的食物 ， 加速体内螃蟹的代谢即可 。
但要是吃了死螃蟹后 ， 身体出现了明显的腹痛、腹泻、恶心等不适症状发生 ， 首先需要进行催吐 ， 将体内的螃蟹排出 ， 之后再观察自己的情况 ， 有所好转就多注意休息 ， 待身体恢复 ， 若情况还在加重 ， 那么要及时就医 ， 在医生的指导下接受治疗 。
死螃蟹怎么处理才可以吃要是螃蟹死亡时间比较短 ， 确定在可食用的范围内 ， 那么可以处理好之后进行食用 ， 首先需要将螃蟹清洗干净 ， 一般建议最好是用盐水浸泡10分钟左右 ， 起消毒杀菌作用 ， 食用起来比较放心 ， 螃蟹清洗干净后 ， 之后再将螃蟹按照自己的喜好进行煮制即可 。
梭子蟹一直冷冻能放多久看情况 。
梭子蟹放在冰箱冷冻能放多久 ， 主要看梭子蟹的情况 ， 一般要是活的梭子蟹 ， 那么建议只存放12小时左右即可 ， 避免时间太长导致梭子蟹被冻死 。
但要是煮熟的梭子蟹 ， 那么保存时间是比较长的 ， 至少可以存放一周的时间 ， 要是真空进行保存 ， 那么可以保存1-3个月左右 。
相关经验推荐
- 做好的螃蟹放冰箱冷藏能放多久 螃蟹放冰箱冷藏能放多久
- 蒸螃蟹是冷水蒸还是热水蒸多长时间热水 蒸螃蟹需要多长时间冷水还是热水
- 2两螃蟹蒸多久最佳时间 螃蟹蒸多久最佳时间
- 螃蟹是公的有黄还是母的有黄? 螃蟹是公的有黄还是母的有黄
- 为什么螃蟹煮熟了就变成了红色,没煮熟是绿色 为什么螃蟹煮熟了就变成了红色
- 河蟹死了多长时间不能吃 河蟹死了多久不能吃了
- 过夜的螃蟹能吃嘛 过夜的螃蟹还能吃
- 蟹黄是螃蟹的什么部位图解 蟹黄是螃蟹的什么部位
- 活着的螃蟹放在冷冻上死了能吃吗 活着冻死的螃蟹能吃吗
- 螃蟹要蒸几分钟才可以熟 螃蟹一般要蒸几分钟才能全熟