午餐如何做简单又好吃 午餐可以做什么吃呢

1、首先 , 清洗大米 , 可以加点泡过的红豆 , 把大米和红豆清洗下 , 放电饭煲蒸熟 。
2、着手准备炒菜 , 洗洗葱和辣椒 , 切好后 , 打两个鸡蛋在碗里 , 搅拌下 , 可以往鸡蛋里稍微加点盐 。
【午餐如何做简单又好吃 午餐可以做什么吃呢】3、接下来开火炒菜 。上炒锅 , 开火 , 放油等动作一气呵成 , 等油热了先把葱花放进去 , 然后把青椒放进锅里 。
4、等青椒炒的差不多了 , 把鸡蛋倒进锅里 , 这样鸡蛋就能和青椒完全融合了 。
5、倒进去之后 , 不要急着动 , 让鸡蛋稍微成下形 , 差不多一分钟就行了 , 火候不要太大 , 要不然很容易会变糊的 , 小火即可 。
6、差不多成形了 , 我们就可以翻一下了 , 防止炒糊了 , 来回翻几下就行 , 然后再等等停一分钟后再来回翻翻 。
7、等到鸡蛋颜色变得稍微有点暗黄的时候 , 就差不多熟了 , 我们这时候可以加点调料了 , 注意不要加太多的盐 , 吃的清淡点对身体有好处 , 然后就可以出锅了 。这时候大米也差不多了 , 把米饭取出来就开饭 。

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