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午餐如何做简单又好吃 午餐可以做什么吃呢

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1、首先 ， 清洗大米 ， 可以加点泡过的红豆 ， 把大米和红豆清洗下 ， 放电饭煲蒸熟 。
2、着手准备炒菜 ， 洗洗葱和辣椒 ， 切好后 ， 打两个鸡蛋在碗里 ， 搅拌下 ， 可以往鸡蛋里稍微加点盐 。
【午餐如何做简单又好吃 午餐可以做什么吃呢】3、接下来开火炒菜 。上炒锅 ， 开火 ， 放油等动作一气呵成 ， 等油热了先把葱花放进去 ， 然后把青椒放进锅里 。
4、等青椒炒的差不多了 ， 把鸡蛋倒进锅里 ， 这样鸡蛋就能和青椒完全融合了 。
5、倒进去之后 ， 不要急着动 ， 让鸡蛋稍微成下形 ， 差不多一分钟就行了 ， 火候不要太大 ， 要不然很容易会变糊的 ， 小火即可 。
6、差不多成形了 ， 我们就可以翻一下了 ， 防止炒糊了 ， 来回翻几下就行 ， 然后再等等停一分钟后再来回翻翻 。
7、等到鸡蛋颜色变得稍微有点暗黄的时候 ， 就差不多熟了 ， 我们这时候可以加点调料了 ， 注意不要加太多的盐 ， 吃的清淡点对身体有好处 ， 然后就可以出锅了 。这时候大米也差不多了 ， 把米饭取出来就开饭 。

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