人们认为，立冬日吃甘蔗，既能保护牙齿，又有滋补的功能；而用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭，广受沿海地区人民欢迎 。
吃饺子 谚语云：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” 。饺子源于“交子之时”之说，立冬是秋与冬相交的日子，过年是两岁相交，故“交子”之时的饺子不能不吃 。
立冬时节，市场上新鲜的瓜果很少，人们贮藏夏天的瓜果，将其放在窗台上，经过长时间的糖化，用做饺子馅，其滋味与鲜楼瓜和大白菜都有不同，拌上醋和蒜，味道更好 。
立冬三候水始冰 立冬后，温度已经低到河水开始结冰 。
地始冻 立冬后天气转寒至结冰，裸露在外的地表开始冻结 。
雉入大水为蜃 雉，也就是野鸡，这里泛指大鸟；蜃，为大蛤 。
立冬节气后，天气转凉，大鸟们的踪迹难寻，但是在海边常常出现和大鸟身上颜色相似的大蛤，因此，古人认为立冬节气后禽鸟会变成大蛤避寒 。
相关经验推荐
- 立冬是什么意思啊? 立冬是什么意思啊
- 立冬节气的由来和风俗快板 立冬节气的由来
- 立冬是什么意思啊吃什么好 立冬是什么意思
- 立冬的风俗吃什么 立冬习俗
- 立冬养生 立冬养生吃什么
- 花胶公胶好还是母胶好 公花胶和母花胶的区别
- 花胶性寒还是性温的 花胶性寒还是性温
- 聊城东阿县养犬的重点管理区范围是什么？
- 戴记严选介绍 戴记严选是什么
- 2022年聊城高新区惠民助商消费券面值额度是多少？