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立冬养生食谱 立冬养生食谱大全

生活百科立冬饮食养生

马上就是立冬节气了，立冬节气是冬天的第一个节气，讲究也是多得很，立冬饮食养生怎么吃？下面来介绍下立冬节气养生食谱 。萝卜炖羊肉功效：清痰止咳，温中益气 。
材料：白萝卜、羊肉、调味品若干 。
做法 1、新鲜白萝卜洗干净，去皮、切块 。
2、生姜洗净切块 。
3、羊肉洗干净切块 。
4、锅中放油，烧热后放入生姜和其他调味品，爆炒出香味，然后倒入羊肉，翻炒后放入料酒 。
【立冬养生食谱 立冬养生食谱大全】
5、然后加入白萝卜、食盐、生抽 。
6、烧至入味即可出锅 。
板栗炖鸡功效：养胃健脾、补中益气 。
材料：板栗、母鸡 。
做法 1、将母鸡处理好后剁成块状 。
2、将母鸡和桂圆放在一起，倒入清水、食盐，高压锅炖制15分钟 。
3、板栗用刀切一个小口后放在开水里面烫十分钟左右，然后趁热将沾附在板栗上的薄膜去掉 。
4、将板栗和红枣放进高压锅，然后盖上盖子，继续炖15分钟 。
5、15分钟后美味的板栗炖鸡就新鲜出锅了 。
胡萝卜炒藕丁功效：清肝明目、开胃健脾
材料：莲藕、胡萝卜、调味品 。
做法 1、新鲜莲藕去泥后沥干、切丁 。
2、胡萝卜洗净后切丁 。
3、小葱和生姜切末 。
4、锅中放油烧，然后放入葱姜爆香 。
5、放入胡萝卜丁进行翻炒 。
6、五成熟的时候放藕丁进行翻炒 。
7、翻炒片刻后放入食盐 。
8、继续翻炒两分钟 。
9、出锅 。
醪糟大虾材料：醪糟、大虾、生姜 。做法 1、将大虾清洗干净后沥干 。
2、生姜清洗干净后切片 。
3、热锅下油，放入生姜片爆香 。
4、放入大虾进行翻炒 。
5、倒入适量的醪糟，继续翻炒 。
6、放入生抽和盐 。
7、继续翻炒两分钟后出锅 。
红枣桂圆雪梨汤材料：红枣、桂圆、雪梨、银耳、莲子、百合 。
做法 1、将银耳泡发，洗干净后切成小块 。
2、红枣洗干净后泡软 。
3、桂圆肉洗干净 。
4、莲子、百合洗干净后泡发 。
5、将雪梨洗净后，去皮、切块 。
6、将所有食物放在一起炖 。
7、等到食物都炖烂后就可以食用了 。

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