铁观音是生活中常见的一种茶叶 , 而且可以分为多个档次 , 这一点人们购买时也能发现 , 有些铁观音的价格只需要几十元 , 而且些则高达几百甚至上千元 。有些朋友在购买铁观音时 , 只注重价格 , 其实这么做也不完全对 , 大家应该学会对铁观音好坏的鉴别 。那么怎么辨别铁观音好坏呢?辨别铁观音的好坏应该从多个方面进行 , 下面我就做一个详细的介绍 。
怎么辨别换观音的好坏1、看外形
看外形就可以分辩铁观音的好坏 , 质量好的铁观音茶条是卷曲的 , 壮结的 , 人们看上去时它的色泽应该鲜润呈现砂绿色 , 再就是茶叶的表面应该带有少量的白霜 。
2、听声音
质量好的换观音 , 是比较紧结的 , 而且叶身也比较重 , 在茶杯中投茶时 , 会有当当的声音发出 , 如果出声发哑则说明铁观音的质量并不好 。
3、看茶汤的颜色
【怎样辨别铁观音好坏 怎样辨别铁观音好坏的方法】铁观音泡制以后的颜色也是辨别它质量好坏的一个重要方面 , 质量好的铁观音在泡制以后茶汤为金黄色 , 而且浓艳清流 , 茶叶在伸展开以后叶片比较肥厚明亮 。另外质量好的铁观音茶香浓郁 , 打开茶杯盖时香气就能很快散发出来 , 这些特性是劣质铁观音所不具有的 。
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