1、主料:烩面500g,章鱼300g,盐10g,海带100g,鹌鹑蛋8个,粉丝100g,香菜10g,青菜200g,葱花10g,虾皮20g,紫菜50g 。
2、章鱼洗净,八角桂皮,辣椒丝,下锅炒,老抽生抽冰糖翻炒 。
3、泡上粉丝 。
【章鱼烩面怎么做 章鱼烩面如何做】4、海带下锅煮好切丝备用 。
5、煮好的鹌鹑蛋 。
6、水烧开下面 。
7、碗底,葱花、盐、味精、紫菜、虾皮、青菜 。
8、出锅海带、蛋蛋、肉肉、香菜直接放就可以了 。
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