吃芹菜来降血压是属于一个民间的偏方 ， 那有一种水芹菜和芹菜长得很像 ， 也具有降血压的作用吗？水芹菜可以降血压吗有一定的辅助作用 。
水芹菜中含有一些酸性成分 ， 食用后可以起到扩张血管的作用 ， 而且还能抵抗烟碱、山梗茶碱所引起的升压反应 ， 所以对于血压偏高的人群来说 ， 适量地吃一些水芹菜是有助于血压控制的 。
但是水芹菜毕竟是属于一种食物 ， 是不能用于代替药物的 ， 如果想要控制血压的话 ， 建议还是以药物为主 。
水芹菜怎么吃降血压的效果最好可以按个人爱好来进行选择 。
水芹菜的食用方式有很多种 ， 比较常见的有榨汁、清炒、煮汤等 ， 对于不同的烹饪方法来说 ， 起到的降压效果相差并不是很大 ， 因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
但是对于血压偏高的人群来说 ， 在生活中需要控制钠的摄入 ， 因此在清炒和煮汤的过程中需要控制好食用盐的摄入量 ， 这样才能起到比较好的降压效果 。
水芹菜味道苦吗有一定的苦味 。
水芹菜常常生长在河沟边和水田边上 ， 是属于一种野菜 ， 其中会含有一定的草酸 ， 所以直接生吃的话是带有一定苦味的 。
因此平时在制作水芹菜的时候 ， 建议最好是将水芹菜放在热水中烫几十秒 ， 以除去其中多余的草酸 ， 这样不仅吃起来口感会更好一些 ， 而且还能避免草酸钙与体内的钙离子结合 ， 而影响到人体对钙的吸收 。
水芹菜煮水可以加糖吗可以加糖 。
水芹菜中所含的成分与白糖并不存在配伍禁忌 ， 一起食用也不会产生毒性物质 ， 如果觉得水芹菜煮的水口感不好的话 ， 是可以在里面加入适量的白砂糖来进行调味的 。
【水芹菜可以降血压吗 水芹菜能治高血压吗】 但是对于一些血糖偏高的人群来说 ， 因为本身的血糖值就较高 ， 所以不建议在水芹菜水中加入白砂糖 ， 觉得口感不好的话可以考虑在里面加入适量的盐或者是木糖醇等 。
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