黄花菜 , 又名金针菜、萱草 , 为百合科多年生草本摺叶植物萱草的含苞欲放的花(蕊) , 有很好的保健功效 , 适合熬粥食用 。【黄花菜百合粥的做法 黄花菜百合粥】食材主要食材:黄花菜30克 。
其他食材:百合30克 , 糯米100克 , 冰糖适量 。
做法步骤1.先将黄花菜切段 , 百合削去皮洗净后切碎 。
2.黄花菜、百合、糯米同放砂锅内 , 加适量清水 , 以旺火熬至米烂汤稠时 , 加入冰糖稍熬 , 即可食用 。
功效健脾益气、宁心安神 。
成果图
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