毛峰属于绿茶吗 毛峰属于绿茶吗?

毛峰属于绿茶吗?答案是对的,下面就让小编来给您具体的介绍下这个知识吧 。
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一 。
毛峰属于绿茶吗 毛峰产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一 。
毛峰的鉴别 曾名黄山云雾茶,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区 。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰、汤口等地所产,质量最佳 。
奇松、怪石、温泉、云海乃黄山四绝 。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生 。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,黄山毛峰早在三百年前就很有名 。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论 。《黄山志》载:莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾 。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬全国 。
明代采制成黄山云雾茶,至清末始有毛峰’名茶 。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种 。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精 。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄 。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾 。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜 。可谓清秀脱俗,茶中仙子 。
若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉 。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称幸有冷香 。有轻如蝉翼,嫩似莲须之说 。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,消除疲劳 。黄山毛峰以清明时节采制的的毛峰最为香 。
【毛峰属于绿茶吗 毛峰属于绿茶吗?】 黄山毛峰,最纯正的绿茶,最然没有西湖龙井,信阳毛尖的名气,但是纯正的天然茶清香也受到了很多品茶爱好者的喜爱,黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰好喝吗?您知道了吗?

    相关经验推荐