最聪明的生活小窍门 ， 简单又实用！14个简单实用的小窍门
1
吃到辣 ， 辣到流眼泪怎么办？
【生活小窍门100妙招学生必备 生活小窍门】 喝牛奶！很多人吃了辣得食物 ， 会猛喝水 ， 其实这并不能起到什么作用 ， 甚至感觉喝完水后嘴里更辣了 。其实最好的解辣方法是喝牛奶 ， 可以有效缓和感觉神经受到的刺激 。
2
汤太咸了怎么办？
加糖或土豆！可以放点糖中和一下味道 。如果实在太咸 ， 可以把土豆去块放进去 ， 这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分 ， 并且还不会损坏原汤的味道 。
3
切好的土豆丝容易发黑怎么办？
冷水存放！土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了 ， 那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉 ， 使炒出来的土豆丝不粘锅 。
4
怎么让豆腐不易碎？
做豆腐前 ， 如果用盐水焯一下 ， 再做菜就不容易碎了 。烹饪前 ， 先将锅中的水煮开 ， 放一小勺盐 ， 把豆腐切块焯一下 ， 才能保持完整 。
5
切洋葱流眼泪怎么办？
在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟 。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的 ， 但只要用水溶解这种成分就能轻易解决 。
6
如何土豆慢一点发芽？
发芽的土豆是不能吃的 。想要延缓土豆发芽 ， 找个纸箱子或者密封的盒子 ， 把土豆和苹果放在一块 ， 或者和香蕉放在一块 ， 这样土豆发芽就缓慢了 。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素 。
7
铁瓶盖打不开怎么办？
在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖 。
8
怎么洗海蜇丝？
海蜇丝好吃 ， 但特别难洗 ， 洗不好海蜇丝的涩味很难除掉 ， 影响口味 。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下 ， 然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间 ， 经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩 ， 而且味道鲜美爽口 ， 再没有涩味 。
9
怎么让饼干不发软？
想要饼干不软 ， 就需要将饼干袋子密封 ， 在袋子里面放一块方糖 ， 可以吸收袋子里面的湿气 。如果饼干已经发软 ， 可以在微波炉里面转一下 ， 但是时间不要太长 ， 防止变焦 。
10
鲜花如何保鲜？
在花瓶里放点啤酒或者维生素C ， 可以可以保证水中的营养 ， 延长花期 。
11
剪刀变钝了怎么办？
可以在家里找个废旧易拉罐瓶 ， 用剪刀反复剪几次 ， 多剪几次剪刀就会变的很锋利了 。
12
如何去处标签？
吹风机！商品的标签很难撕下来 ， 用吹风机对着标签吹一会 ， 就很轻松撕下来啦 。
13
怎样消除辣椒辣手？
醋或牙膏！每次切完辣椒 ， 手都跟被火烧了一样 ， 这时候可以用醋来回涂抹 ， 或者用牙膏洗手 ， 有很好的效果 。
14
如何切出漂亮的皮蛋?
切皮蛋之前 ， 将刀用开水烫一下 ， 切的时候皮蛋就不会粘到刀上了 。
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