1、蕨拼音:jue(第二声)
2、释义: 多年生草本植物 , 生在山野草地里 , 根茎长 , 横生地下 , 羽状复叶 , 用孢子繁殖 。嫩叶可以吃 , 叫蕨菜 , 根状茎可制淀粉 , 也可入药 。
3、菜 。蕨类植物门 , 真蕨亚门 , 蕨科(又凤尾蕨科) 。为林地、灌丛、荒山草坡最常见的蕨类植物 。大型多年生草本 。土生 。根状茎长而粗壮 , 横卧地下 , 表面被棕色茸毛 。叶每年春季从根状茎上长出 , 幼时拳卷 , 成熟后展开 , 有长而粗壮的叶柄 , 叶片轮廓三角形至广披针形 , 为2~4回羽状复叶 , 长60~150厘米 , 宽30~60厘米 , 革质 。孢子囊棕黄色 , 在小羽片或裂片背面边缘集生成线形孢子囊群 , 被囊群盖和叶缘背卷所形成的膜质假囊群盖双层遮盖 。为世界性种 。我国各地普遍生长 。春天长出的嫩叶 , 俗称蕨菜 , 清香可口 , 有山珍之王的美称 。根状茎富含淀粉 , 其营养价值不亚于藕粉 , 不但可食 , 还可作酿酒的原料 。药用有去暴热和利水湿等功效 。
【蕨怎么读 蕨的读音】
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