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1、首先准备一个不锈钢盆,然后把生蚝倒进去,往里面倒入一些食用盐 。
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2、然后倒入小苏打,接着倒入一些白醋 , 最后再次倒入清水 。
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3、将生蚝浸泡十分钟左右,十分钟后用牙刷将表面的灰尘刷干净 。
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4、然后用小刀将生蚝撬开,接着倒入清水,把里面黑色的脏东西洗出来,即可清洗干净 。
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生蚝:
【生蚝如何清洗干净 生蚝如何清洗干净视频教程】生蚝一般指牡蛎 。牡蛎俗称海蛎子、蚝等 , 隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
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