牛油果不但对身体健康有好处，而且具有美容功效，不过有些人吃牛油果感觉特别苦，那么牛油果为什么苦？牛油果怎么吃？牛油果有黑线是怎么回事牛油果有黑线能吃 。
部分牛油果在成熟之后也不会变软，这可能是在采摘后受到过冰冻，这种果子大部分是不会再成熟了，而是在果肉中出现细细的黑色纤维，这种果子是可以吃的，在吃的时候吐出黑色的老化纤维即可 。
牛油果有苦味是什么原因因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质 。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称 。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的 。
【牛油果有黑线是怎么回事 牛油果为什么有黑线】
牛油果怎么吃1、直接食用 将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯 。
2、做沙拉 把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上 把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了 。这种做法十分简单方便又甜美 。
4、奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱 。
相关经验推荐
- 100克牛油果热量是多少 牛油果热量多少千卡
- 熟了的牛油果怎样保存 牛油果熟透后怎么保存
- 牛油果一天吃多少最好减肥 牛油果一天吃多少最好
- 牛油果是凉性还是热性牛油果打开可以放进冰箱冷藏吗 牛油果是凉性还是热性
- 牛油果可以冷冻保存吗多少度 牛油果可以冷冻保存吗
- 牛油果冷冻后怎么解冻 牛油果冷冻后怎么解冻好吃
- 牛油果怎么保存的时间久一些 牛油果好保存多久
- 牛油果能和海鲜一起吃吗 牛油果能和海鲜一起吃吗孕妇
- 牛油果减肥还是增肥 牛油果到底减肥还是增肥
- 生牛油果能吃吗 生的牛油果可以吃吗