板栗具有益气补脾，健胃厚肠，强筋健骨，延缓衰老的作用，深受很多人的喜爱 。但是，有部分人群是不适合吃板栗的，大家知道吗？脾胃虚弱的人板栗虽然营养丰富，但是它对于进食者的肠胃功能有很高的要求，因为板栗生吃难以消化，板栗熟吃又容易导致滞气，所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不适合吃板栗，如果要吃的话也不适合多吃，吃的时候一定要细细嚼碎 。
减肥的人天气变冷，抱着一包糖炒板栗一定是莫大的幸福 。但是需要注意，板栗不适合减肥的人吃 。因为板栗的热量很高，关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但是也足以证明它的热量很高，所以减肥的人适不适合吃板栗的 。
糖尿病人栗子是属于坚果类，虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂，但它所含的淀粉是很高的 。因为糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定，所以糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待 。
一岁以下的宝宝板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长 。但是板栗又含有丰富的纤维素，一岁以下的宝宝肠胃发育不全，进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞 。另外宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管 。
注意事项1.板栗与牛排、牛腩、牛肉同吃会削弱板栗的营养，还会引起呕吐 。【哪些人不能吃板栗 哪些人不能吃板栗南瓜】2.板栗与羊肉同吃不宜消化，可引起腹胀便秘 。2、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐 。3.板栗和杏仁同吃会引起胃疼 。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果 。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子
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