自古以来燕窝就是一种很名贵的滋补品 ， 那么燕窝吃了会上火吗？吃燕窝会不会上火？吃燕窝有什么功效和作用？燕窝有什么营养价值？下面来看看！吃燕窝会不会上火吃燕窝不会上火 。
燕窝味甘性平 ， 归肺、胃、肾三经 ， 从中医的角度来说是属于平补 ， 具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效 ， 食用之后是不会出现上火症状的 。
上火可以吃燕窝吗上火可以适量吃燕窝 。
燕窝不仅滋补 ， 而且补不致燥 ， 润不致滞 ， 在上火时适量的食用 ， 不会加重体内火气 ， 反而是能起到消暑降火 ， 去除肺燥等功效 。
【吃燕窝会不会上火o 吃燕窝会不会上火】
上火怎么吃燕窝合适清炖燕窝 食材：燕窝 。
做法
1、先将燕窝用清水浸泡3个小时左右 。然后将浸泡好的燕窝用冷开水过水3次 ， 清洗干净 。
2、把清洗好的燕窝装入炖盅里面 ， 放入适量的开水 。隔开水用温水炖煮 ， 如果燕窝呈现晶莹剔透又不至于水汪汪的样子 ， 并且能闻到蛋白香味 ， 那差不多是已经炖好了 。
燕窝耳莲子羹 食材：燕窝耳25克 ， 鲜百合120克 ， 鲜莲子30克 ， 枸杞5克 。冰糖100克 ， 红枣三枚 ， 水3杯 。
做法
1、将燕窝耳泡水2小时 ， 拣去蒂及杂质后撕成小朵 ， 加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用 。
2、新鲜百合分成瓣 ， 洗净去老蒂 。
3、将所有材料放入炖盅中 ， 入蒸笼蒸半个小时即可 。
功效：食用这道燕窝 ， 是具有养阴润肺 ， 生津润肠的功效的 。
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