1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 。
2、将蟹肚脐部分的小盖去掉，顺势揭开蟹盖，将蟹盖和蟹身分离 。
3、用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吃干净 。注意不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃 。
4、将蟹身多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉 。
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃 。
6、用小勺舀醋淋在蟹身上，食用蟹身的蟹黄、蟹膏 。
7、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉 。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出 。
8、剪开蟹腿两头，用蟹镊捅出即可 。或用剪刀把蟹腿剪成三截，先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来 。
【怎么吃螃蟹正确吃法不下手 怎么吃螃蟹正确吃法】9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉 。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了 。
相关经验推荐
- 家庭版速制榴莲披萨怎么做 家庭版速制榴莲披萨怎么做视频
- 生锈铁锅怎么去铁锈 生锈的铁锅怎么快速除锈
- wps表格斜线一分为二怎么打字 wps表格分割线一分为二斜线写字
- 山竹吃了有什么好处 盘点吃山竹的好处
- 鸭炖菜干怎么做 怎么做鸭炖菜干
- 吃姜正确方法 吃姜正确方法是什么
- 日记100字大全 怎么写简短的日记记
- 三文鱼怎么做给宝宝吃 三文鱼怎么吃有营养
- 木瓜最佳吃法大全 木瓜最佳吃法
- 木瓜生吃还是熟吃好消化 木瓜生吃还是熟吃好