吃蘑菇中毒多久有反应 由于不同的蘑菇毒性不同 ， 因此中毒的起效时间也不同 ， 毒蘑菇中毒潜伏期为2-24小时 ， 有的仅10分钟 。
一般而言 ， 急性中毒者误食后10分钟左右就会出现中毒症状 。几个小时后 ， 也有中毒的案例 。食用菌中毒的潜伏期大约在2-24小时 。中毒者一般表现为恶心呕吐 ， 头晕头痛 ， 腹痛腹泻 ， 发热 ， 烦躁不安 ， 困倦 ， 昏迷等症状 。
不同蘑菇中毒潜伏期 1、胃肠炎型吃蘑菇中毒的症状
此型患者一般进食蘑菇后10分钟—2小时出现 。轻度症状表现为无力、恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻 ， 症状消退快 ， 预后较好 。但是 ， 中毒中毒的话 ， 可能因严重吐泻造成水和电解质大量丧失 ， 血液浓缩 ， 甚至发生休克、昏迷或出现少尿、无尿等肾功能衰竭症状 ， 并可能留下肾功能不全、智力低下等严重后遗症 ， 甚至死亡 。
2、神经精神型吃蘑菇中毒的症状
此型患者一般进食后10分钟—6小时出现 ， 除出现胃肠炎型症状外 ， 还会有瞳孔缩小、唾液增多 ， 兴奋、幻觉、步态蹒跚等症状 ， 个别患者死于呼吸或循环衰竭 。产生此类症状的蘑菇如：毒蝇伞、斑豹毒伞、角鳞灰伞、臭黄菇及红毛锈伞等 。
3、溶血型吃蘑菇中毒的症状
这种一般指误食鹿花蕈后出现的 ， 患者潜伏期有6~12小时 ， 多在胃肠炎表现后 ， 再发生溶血表现 ， 如出现贫血、肝肿大、眼球发黄、尿呈浓茶水样等 。还有些毒蕈中毒 ， 因导致血小板减少而可能有出血现象 ， 如皮肤紫斑、呕血、便血等 。此型中毒一般用肾上腺皮质激素及输血治疗多可康复 。
【吃蘑菇中毒多久有反应】
4、脏器受损型吃蘑菇中毒的症状
此型患者进食后10~30小时出现 。初期表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等急性胃肠炎症状 ， 1到2天后中毒症状消失 ， 进入一种假愈期 ， 可1到3天后 ， 病情又突然恶化 ， 出现肝脏肿大、黄疸、肝功能异常 ， 广泛性出血 ， 烦躁不安 ， 甚至昏迷、抽风、休克等 。以肝、脑、心、肾等多脏器损害的表现 ， 但以肝脏损害最为严重 。部分患者可能有精神症状 ， 一般病程2~3周 ， 病死率高达90% 。
产生此类症状的蘑菇如：毒伞、白毒伞、磷柄白毒伞等剧毒蘑菇 。
5、日光皮炎型吃蘑菇中毒的症状
这种一般指吃了猪嘴蘑中毒的患者 ， 身体暴露的部位出现类似日光性皮炎的表现 ， 如面部肿胀、疼痛 ， 特别是嘴唇肿胀外翻 ， 形状如猪嘴 。此外 ， 还有指尖会剧痛 ， 指甲根部出血等现象 。不过 ， 这种很少伴随胃肠炎型症状 。
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