1、先把鸡肉切块 。姜切沫 。
【鸡肉肠怎么做才嫩 鸡肉肠嫩的做法】2、把鸡蛋 ， 姜末 ， 料酒鸡肉放一起搅拌均匀 ， 倒入破壁机里搅打成细腻的肉泥 。
3、搅打好倒出肉泥 ， 加入红薯淀粉、酱油、醋等调味料 。搅打上劲 。
4、装入裱花袋 。
5、在锅里加入适量清水煮沸 ， 在这段时间把锡箔纸剪成长方形 ， 大小随意 。
6、把鸡肉挤到锡箔纸上 ， 寄多少随意 ， 只要锡箔纸能包住 。
7、全部包好后 ， 水差不多也沸腾了 ， 放入蒸锅中小火蒸30分钟 。蒸好后取出晾至不烫手时 ， 撕开锡箔纸 。鸡肉火腿肠就做好了 。
相关经验推荐
- 蒸丸子汤怎么做 蒸丸子汤的做法
- 酒后头疼怎么办最快最有效 酒后头疼怎么办最快最有效吃什么
- 小孩喝醉了怎么解酒最快 喝醉了怎么解酒最快
- 桑葚酒喝多了怎么解酒 桑葚酒喝多了怎么解酒最快
- 睡觉出汗怎么办
- 冬天睡觉就出汗是什么原因 冬天睡觉出汗怎么回事
- 肠粉汤汁调配方法
- 炒广式腊肠的做法 炒广味腊肠的做法
- 一梦江湖怎么用qq登录 一梦江湖怎么用qq登录账号
- 年夜饭怎么吃腊肠 年夜饭怎么吃腊肠好吃