1、芹菜洗净摊开晾一下控干水分 ， 然后切碎 。
2、猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀 。
3、把拌好猪肉糜倒入芹菜里 ， 打入2个鸡蛋拌匀下 。
4、用碗装起馄饨馅 ， 然后就是慢慢包馄饨了 。
【芹菜肉馄饨如何做 芹菜肉馄饨的做法】5、一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了 ， 煮这种大混沌的话 ， 水烧开 ， 然后倒入馄饨 ， 一般都是水要三开 。就是锅里的水沸腾的话就加一次水 ， 小半碗凉水就可以了 ， 这样来回三次就可以了 。
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