朋友聚会，交际应酬，难免要喝酒，一时把持不住喝大了，身体就受不住，宿醉的痛苦可是不好受的，所以喝酒之后，不妨喝一些有助于醒酒的汤水来缓解不适吧，那么什么汤醒酒快呢?绿豆甘草汤取绿豆100克，甘草粉6克 。将绿豆和甘草粉一起放入锅中，加水煎汁，取汁500-800毫升，频频饮服，此方适宜于急性酒精中毒人群服用，对于各种食物中毒也有解毒功效 。
冬瓜竹叶汤取冬瓜100克，竹叶10克分别洗净，同时放入锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火煮20分钟，取汤汁频频服用，此方有清热除烦之功效，适宜于缓解酒醉心烦，小便短黄等症 。
香薰汤取炒扁豆，茯神，厚朴各30克，香薷60克，灸甘草15克共同研磨成细末，煮成汤服用，能宽中理气，调营卫，适宜于急性酒精中毒昏迷不醒人群饮用，对急性酒精中毒所导致的胸腔胀满，吐泻不止等症有缓解作用 。
菊花金针瘦肉汤取菊花，金针菜各30克，猪瘦肉150克，将菊花和金针菜洗净，猪肉洗净切丝，用淀粉拌匀，锅中加适量清水煮沸，放入猪肉丝，开文火煮至肉熟后放菊花，金针菜，加食盐调味，待汤再次煮沸后即可 。此汤能疏肝养血，明目安神，适宜于缓解醉酒所致的头目昏花，视力下降，肝区不适等症 。
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木耳猪肉汤取木耳6克，佛手10克，薏苡仁20克，猪瘦肉50克，调味品适量，将猪肉洗净切丝，同洗净的木耳，佛手，薏苡仁加清水适量同煮至熟烂后，去佛手，加食盐，味精等调味服食 。此方有疏肝健脾，化痰除湿功效，适宜于缓解酒后胸中闷痛，身重乏力，肢体困重，心悸易寐等症 。
荠菜鸡蛋汤取荠菜200克洗净，加入清水2碗，煮至一碗时，打入一个鸡蛋煮熟，加食盐调味服食，此方有清热和胃功效，适宜于缓解酒醉呕吐后食欲不振，胃脘隐痛等症 。
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