松花蛋也含铅 儿童经常食用或影响智力
皮蛋里含铅,很多人都知道,所以大家都喜欢买无铅皮蛋,以为这样就可以放心食用了 。
其实 , 无铅皮蛋同样含铅,但量很微小,根据国家规定 , 每1000克皮蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的皮蛋又叫无铅松花蛋 。所以"无铅松花蛋"并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准 。成人吃没问题 , 对于儿童还是少吃为妙 。
中医认为,儿童的身体为"稚阴稚阳"之体,代谢极其旺盛 。"无铅"蛋中的微量铅被儿童吸收后 , 还是会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,还会使骨骼与牙齿中的钙流失 。经常大量食用"无铅松花蛋"会使儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等,还会影响智力发育 。
【九食物助儿童IQ高】结语:孩子是每个家庭的生活重心,是父母未来的希望,每一个望子成龙 , 望女成凤的家长都要的对孩子进行合理的膳食搭配 , 才能教出最聪明的宝宝!
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