文章插图
文章插图
如何购买到优质的干果
春节马上就要到了，很多人家里都早已准备好各种年货，而其中最多的恐怕要数干果了，这挑选干果也需要一些技巧，这样才能挑选到健康的 。
开心果
挑选技巧：未漂白的开心果颜色呈乳白色、微黄，而漂白过的一般颜色明显惨白 。自然成熟的开心果成熟时果壳自动裂开，果仁和外边的壳在底部是相连的；而被机器压开的开心果果仁基本都已经脱离了外壳 ， 晃动的时候有响声 。
炒瓜子
挑选技巧：最好选择有质量保证的品牌瓜子；或者尽量选择原味瓜子 ， 少吃多味瓜子 。买散装瓜子时要注意，表面太亮的瓜子不要买 。
核桃
挑选技巧：选核桃要看颜色，色黑的好，因为太白的可能是漂白过的；其次，要选重的 ， 把核桃丢到地上能弹起来的是空的，至少不饱满 。另外，黑色核桃中颜色发白的一般是不饱满的，是未自然成熟的果实 。挑选时还应取果仁观察，果仁丰满为上，干瘪为次 。果仁色泽以黄白为上 ， 暗黄为次 ， 褐黄更次 。
桂圆干
挑选技巧：好的桂圆干颗粒圆整 ， 大而均匀 ， 肉质厚；甜味足的桂圆干要比甜味差的桂圆干重；不要购买颜色金黄的桂圆干 ， 偏黑色的反而更放心 。另外 ， 不要买太湿的桂圆干 ， 如果存储不当会造成变质 。
红枣
挑选技巧：表皮褶皱少的新鲜，新鲜的红枣比较饱满 ， 果皮上褶皱较少的一般是当年产的；颜色越深的越甜，通过表皮的颜色 ， 我们可以判断枣的甜度 ， 颜色越深的 ， 成熟度更高，也就越甜；顶端有柄的没蛀虫，红枣的含糖量通常在60%～80% ， 很容易被虫蛀，顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了，还可以用手捏一捏 ， 感觉果肉软而空的 ， 也可能是虫蛀的 。
【如何购买到优质的干果】 以上就是挑选干果的各种技巧，现在市面上的干果令郎满目 ， 不管是好的还是坏的都混在一起 ， 所以大家要进行挑选的时候 ， 一定要擦亮眼睛 。
相关经验推荐
- 家长该如何应对中学生三个阶段出现的心理问题
- 聚焦学生冬季如何锻炼身体
- 脑溢血患者发病如何急救
- 鳄雀鳝如何养 鳄雀鳝怎么养
- 小区有蛇应该如何处理
- 簕杜鹃怎么养，簕杜鹃如何养殖
- 如何自制发膜？日常如何护理受损秀发？
- 虫草孕妇可以吃吗 虫草如何食用效果最好
- 华为手机下面三个键如何恢复
- 教你如何挑选健康合适的零食