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白茶,属微发酵茶 , 是茶农创制的传统名茶六大茶类之一 ,下面我们就来说一说关于白茶属于什么茶系列?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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白茶属于什么茶系列
白茶,属微发酵茶,是茶农创制的传统名茶 。六大茶类之一 。
白茶一般地区不多见,只有我国的某些地区会有产出 , 比如福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产都是白茶的产地 。
【白茶是属于什么茶类 白茶属于什么茶系列】白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福建的福鼎县首创的 。该县有一种优良品种的茶树,福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料 , 最初用这种茶片生产出白茶 。茶色为什么是白色,这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故 。
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