1、先将地瓜清洗干净,然后切掉头尾,将坏掉的部分去除 。
2、将锅里装三分之二的水备用 。
3、将处理好的地瓜放在蒸笼上 。
4、盖上盖子,打开开关 。蒸三十分钟,开始时候大火蒸十分钟,小火蒸二十分钟 。
5、三十分钟过后,用筷子插下地瓜内部,看是否坚硬,如果软了就熟了,便可出锅 。
【蒸地瓜的做法 微波炉蒸地瓜的做法】6、蒸好的地瓜装入盘中即可去皮开吃 。
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