螃蟹大家肯定都吃过,也知道蒸螃蟹吃螃蟹的经典吃法,大人们对蒸螃蟹的具体做法了解的并不全面,有些人还不知道蒸螃蟹需要多长时间才能蒸熟,今天小编就专门介绍这方面的知识,能让大家对蒸螃蟹的时间以及蒸螃蟹的家常做法都多一些了解 。
【蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹需要多长时间冷水下锅】
2、蒸螃蟹时螃蟹的大小和火力的大小都会影响螃蟹的蒸制时间,如果螃蟹个头过大,在蒸的时候就要适当延长时间,尽量蒸10~12分钟,以免它里面的蟹肉没有完全熟透,那样食用会出现食物中毒,容易危害人体健康,如果火力不足也要适当延长整治时间以免有螃蟹不能完全熟透 。
文章插图
清蒸大螃蟹的家常做法教程1、清蒸大螃蟹在家中做的时候要准备大螃蟹适量,最好根据就餐者的人数,按每人一个去准备,如果喜欢吃还可以多蒸一些,但也要根据锅的大小来选择,因为螃蟹在锅中蒸的时候最好不要重叠 。准备好新鲜大螃蟹,以后还要准备适量葱姜和花椒,另外还要准备食用盐和料酒 。
2、准备好的新鲜大螃蟹要放到水中养几个小时,然后再取出用清水冲洗干净,准备一个干净的毛刷,把螃蟹表面的脏东西全部刷洗干净,再用清水冲洗 。在蒸锅中放适量清水加少量食用盐,再放入准备好的葱姜和料酒,上面放上蒸屉,再把洗净以后的螃蟹放入到蒸汽上,盖好锅盖以后用大火烧开,继续用大火加热10分钟,这时锅中大螃蟹就能蒸好,取出以后摆盘就能上桌食用 。
相关经验推荐
- 哺乳期可以吃螃蟹吗?对宝宝有什么影响 哺乳期可以吃螃蟹吗
- 在消费转淡和需求疲软的趋势下猪价小幅下调
- 人物简介怎么写? 都需要介绍什么方面
- 冬天开空调可以用加湿器吗 冬天开空调需要用加湿器吗
- 肌肉型小腿粗怎么减 肌肉型大小腿粗怎么减
- 蒸肉丸怎么做 做肉丸的步骤
- 面包二发可以放冰箱吗 面包二发后可以放冰箱吗
- 面包二发要发多久时间 面包二发多久时间
- 发票查询超过次数 发票查询需要什么资料
- 襄阳不动产证办理需要多长时间 襄阳房产证办理需要多长时间