知了是一种以树木的汁液卫维生的害虫，在知了数量过多时甚至有出现树木成片死亡的现象，是果农最恨的一种害虫，但是其幼虫却是一种可口的美味，叫做知了猴，那么这知了猴什么时候出来呢？知了猴什么季节出来知了猴夏季出来 。
知了猴是知了的幼虫，在每年夏季6月末开始从地下爬出，在树干上进行蜕变，这个过程会持续一段时间，因此，在6月和7月都能抓到知了猴 。
【知了猴什么时候出来 知了猴什么时候出来,下雨还是晴天】
知了猴什么时候出来知了猴一般在晚上出来 。
由于知了猴是知了的幼虫，在这段时间内其不能飞，而且移动的速度也极慢，因此，在晚上出来可减少死亡，夏季的晚上8点左右就能开始抓知了猴了，这时候知了猴一般在树的枝干上，很好捕捉 。
雨天知了猴会出来吗雨天知了猴是不会出来的 。
知了猴白天会躲在地下，而雨天时若是其爬出来蜕变，其洞口就会被雨水冲开，对其白天的隐蔽不利，因此，在下雨天知了猴不会出来，但若是傍晚雨停，在雨后半小时左右是知了猴出来的高峰时期，也可以选择这时候捕捉 。
知了猴的营养价值经分析，知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，含有氨基酸46.7%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，钾元素0.58%，钙质16mg/kg，锌元素82.2mg/kg，具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效 。
吃知了猴的注意事项1.知了猴很容易腐败变质，因此，质量后捕捉后尽快的进行油炸处理，不可生放在室温下，在冰箱中保存时间也不会很久，变质的知了猴不可食用 。
2.知了猴中存在一种红色的具有毒素，不能食用，因此，捕捉知了猴时需注意，红色的扔掉 。
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