8.无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质 , 使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用 。
9.无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类 。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等 。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分 。
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看过上述的文章 , 相信大家对于无花果的一些饮食需要注意的事项有所了解了,寒性、高糖、酸性食物不宜和无花果一起食用 , 无花果的营养价值还是很不错的,适当的吃些无花果对身体好处有很多,大家平时可以吃些无花果补充更多营养哦!
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