浙大一硕士生学医7年弃读博改卖面包,面包的热量高不高?


浙大一硕士生学医7年弃读博改卖面包,面包的热量高不高?

文章插图
一个浙江大学的研究生,学的医学专业 , 在研究生毕业的那年,他选择放弃医学 , 而从事面包生产销售行业,一开始家长很震惊他的想法,最后全力的支持孩子去卖面包,听闻这个消息,网友更多的是感到震惊,一枚医学学霸竟然去卖面包 , 可这位研究生并不后悔自己的选择 。
浙大一硕士生学医7年弃读博改卖面包,面包的热量高不高?

文章插图

1、弃读博改卖面包
临近毕业前,黄晓斌把爸妈接到了杭州玩,他忐忑地把自己开面包店的想法告诉了他们 。不出所料,爸妈受到了惊吓,当即提出反对——开面包店初中毕业就可以了 , 那你为什么要读到研究生?
2006年,黄晓斌以634分的成绩从绍兴新昌县城考入浙江大学,经过7年半的本硕连读,他没成为研究员,更没去医院找工作 。毕业那年黄晓斌27岁,原本或许能成为一名博士 。
7年医学本硕连读,转去做面包,“工作上那些条条框框,不是我想要的”
黄晓斌来自绍兴新昌县一个普通家庭,是家里的独生子,父母做个体生意,温和随性 。儿子读书成绩优秀,一直是老两口的感到自豪的事,尤其是2006年考进了浙江大学 。
能在浙大读医学,黄晓斌也很兴奋 。2013年,毕业在即 , 黄晓斌开始着手出国读博事宜,在准备托福考试的过程中,看到了BBC记录片《保罗教你做面包》,一个全新的念头在他脑子里蹦了出来——“开个面包店!”
读了七年的医学,又很喜欢本专业,竟然转去做面包?
黄晓斌的导师沈老师说,一开始以为只是学生毕业前会冒出的一些不确定的想法,毕竟与本专业偏离太大 。直到几次沟通过后,发现黄晓斌是认真的,“每个学生都有选择探索人生的自由嘛 。”
“我学医是因为喜欢研究 , 到现在也喜欢当时学的东西 。但我发现自己的兴趣不一定符合科研的需要,今后工作中会遇到许多条框,不是我想要的 。至于做医生 , 从读书开始,就没想过 , 因为条框更多 。”黄晓斌说,去国外读博自己又并不喜欢学英语,恰好在这期间遇到了自己新的兴趣点 。
从产生想法 , 到做出决定,黄晓斌只用了几天时间 。他买了一台烤箱放在实验室,开始研究面粉、水、盐、糖以及酵母的比例 。当然,他的酵母菌是自己培养的 。
父母一直希望他工作:开面包店初中毕业就够,还要读到研究生?
临近毕业前,黄晓斌把父母接到杭州来玩 , 他告诉了家人自己决定做面包店的想法 。不出所料,他的话让父母受到了惊吓,当即提出反对——开面包店初中毕业就可以了,那你为什么要读到研究生?
“我们当然是希望孩子什么单位好做就去什么单位 。”母亲侯爱英说 , 她和黄爸爸就是忙忙碌碌做了半辈子个体户,里面的酸甜苦辣他们都知道,不想让孩子再过得这么辛苦 , “有一份稳定的工作,更安心点 。”
但黄晓斌不这么看:“我读研的时候很开心 , 但不能让"研究生"这件事成为我今后不开心的原因 。”伴随着父母的劝说,黄晓斌迎来了毕业季 , 他的面包实验室必须从学校撤出了 。
离校后,他在附近的港湾家园租了一个住处 。这期间 , 为了维持基本生活,他继续为学校的实验室工作 。后来 , 他还去过一家知名的面包连锁店打工,也在一家科技园待过 。每天下了班 , 他坚持研究自己的面包,为开面包店做准备 。

相关经验推荐