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海螺需要煮多长时间？一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好 。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时 ， 保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃，煮的太长肉同样会发硬咬不动 。
煮海螺前一定要去沙子，可以先给海螺用加了盐的清水或水内滴入几滴香油浸泡2小时，让其自然吐沙，这样之后再刷洗干净的海螺烹饪出来就不会吃到沙子 。
海螺煮多长时间？海螺一般煮10分钟以上，但是不同大小的海螺要根据个头而定 。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开 ， 新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了 。
大田螺炖多久？【海螺的做法煮多长时间？海螺的做法煮多长时间熟】1、一般的大田螺煮15-20分钟即可熟透，田螺比较易熟，煮的时候开水下锅煮制即可 。
2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右，浸泡时加入几滴香油，可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮，可以快速杀灭田螺中的细菌 。
海螺开锅煮几分钟？答:海螺开锅煮30分钟，大海螺煮30分钟，小螺煮15分钟，大螺好看肉厚 ， 吃海鲜南芥辣，吃出海鲜特殊的味道，小螺肉清甜可香 ，
海螺煮多久？海螺冷水下锅，一般需要煮10-15分钟，如果海螺体型较大 ， 壳比较厚，则需要适当延长煮制时间 。煮海螺对煮制时间要求比较严格，如果煮制时间太短 ， 则可能会杀菌不彻底，导致食用后身体不适 。如果煮制时间过长，则可能会把肉煮老 ， 影响食用口感 。注意：煮海螺时最好冷水下锅，这样海螺肉能够均匀受热，防止出现部分肉老、部分肉生的状况 。煮海螺时，可以加入一些姜、蒜，能够去除海螺的腥气 ， 使海螺口味更加鲜美 。
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