是皮肤在晚上最喜爱的食品 。中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等工效 。还有美白的作用，历来是女士美容护肤佳品 。因此，秋燥造成的皮肤干燥，可以多饮，补益气血、滋润皮肤 。
推举食谱：薏仁粥
材料：薏米50克、糯米半杯、鲜奶500毫升、冰糖适量 。
做法：薏米洗净浸泡2小时，糯米淘净备用;将薏米放入锅内，加入适量净水烧开，转小火煮20分钟 ， 放入糯米接着煮30分钟，加入冰糖煮溶，倒入煮沸即可 。
二、秋梨
进入后最具有代表性的水果就是秋梨，由于其鲜嫩多汁因此有着自然矿泉水的美称 。梨有生滋润燥、清热化痰的作用，当痰热或阴虚燥热咳嗽、咯血、热病烦渴、便秘的时候不要忘了吃梨 。秋梨的价值格外的高，适量食用对肺、支气管及上呼吸道还有格外好的滋润工效 。
推举食谱：冰糖红枣炖雪梨
材料：雪梨1斤、枸杞、红枣若干、冰糖80g、水若干 。
做法：把雪梨洗净去皮，去核切成块状 ， 红枣洗净沥干水分，用剪刀剪个口子 。将雪梨、红枣、枸杞和冰糖丢进电压力锅里，水没过食材即可 。烹调15分钟即可 。
三、百合
百合在中药材中属性平味甘微苦，在秋燥的天气中吃百合不仅能够养心，还能润肺、顾脾胃 。百合的鲜品具有润燥清热的作用，对皮肤细胞的新陈代谢也有帮助 。通常新奇百合多用来炖粥，对体虚肺弱、更年期妇女、神经衰弱及睡眠不佳的人都很有效 。
推举食谱：百合炒马蹄
材料：鲜百合6两(约240克)，碎猪肉4两(约160克)，马蹄10粒 ， 姜蓉2茶匙 。糖、盐各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1汤匙 ， 油、生粉各1/2汤匙 。上汤2汤匙，蚝油、麻油各1茶匙 。
做法：鲜百合切开，洗净沥干;马蹄去皮剁碎 。碎猪肉加入腌料 ， 腌15分钟 。烧热锅，下油1汤匙 ， 炒熟碎猪肉，放入鲜百合、马蹄及姜蓉，炒匀 ， 最后加调味料，炒至汁干即成 。
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