用淘米水加醋 , 此法也用于洗黄鳝 , 鱼等带有粘物质的东西 , 你可以试一下把海带泡开后,用水冲冼干净,只要冼干净就行了,开锅时不应有粘的东西 , 如有不用除掉 , 除掉营养就流失了 。
加入白糖 , 如果喜欢甜食的话 , 可以在做海带的时候加入少许白糖,不管是海带还是其他的海产品,加入糖后都能有效去腥味 。
【海带怎么去腥味 海带怎么去腥味儿】海带是海产品,生长在海底,所以多少会带一点海腥味 。对于爱吃海带的人来说,怎么吃都觉得好,可是对不爱吃的人来说,就总是嫌它腥 。要做出脆嫩爽口而且没有腥味的凉拌海带 , 关键是学会如何处理海带,很好的去除掉腥味 。那么 , 海带怎么去除腥味呢?下面为大家介绍一些海带去腥味的妙招,希望对大家有所帮助 。
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