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东北林区三宝指什么？我国东北地区有“三宝”，是指人参 ， 貂皮和乌拉草 。其中的乌拉草是人们在冬天填在有一种叫作乌拉鞋的里面取暖 。乌拉草要经过捶打 ， 捶打柔软了才可以使用 。因为乌拉草比较普遍，不是稀少物种，但是有用处，人们冬天离不开它 ， 所以人们称它为“宝” 。
还有另一种说法 ， “三宝”是人参，貂皮，鹿茸角 。因为鹿茸角比较稀缺，是一种名贵药材 。
东北三宝的正宗做法？主料:茄子1根，苦瓜1根，青椒5个
辅料:猪瘦肉500克、香葱150克、花生油10毫升、盐6克、酱油2毫升、生粉5克、鸡粉1克、生姜2克
做法:
步骤1准备食材：茄子、苦瓜、青菜椒、猪瘦肉、香葱等 。
步骤2茄子洗净切厚片，中间不要切段；苦瓜洗净切段，去籽；辣椒洗净去籽；放盐腌制30分钟；
步骤3猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟；
步骤4猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟；
步骤5热锅 ， 倒油，放入酿好的茄子、苦瓜、青椒小火煎至黄色 。
步骤6不断翻转，让360度全煎至金黄 ， 里面的肉馅熟透即可；
步骤7美味酿三宝就可以享用 。
东北三宝都是什么？“东北三宝”是指中国东北地区的三种土特产，有新旧两种说法 。
旧三宝：人参、貂皮、乌拉草 。
新三宝：人参、貂皮、鹿茸 。（林蛙油、熊胆、蜂蜜 。）
知道东北三宝都有什么吗？东北三宝是指中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与鹿茸 。
不同年代不同地区对东北三宝有不同的说法，也曾有过“人参、貂皮与靰鞡草”的提法 。
中国东北有俗语说 ， 关东山，三件宝，人参、貂皮、鹿茸角
东北三宝是哪三宝？【东北有三宝，东北有三宝乌拉草】东北三宝（Thenortheastsambo）指中国东北地区的三种土特产，有新旧两种说法 。新三宝指的是人参、貂皮、鹿茸；旧三宝是人参、貂皮、乌拉草，前者是富人、官家的说法，后者是穷人的说法 。之所以有这样的差别，是因为东北冬季寒冷 ， 穷人老百姓把乌拉草填在鞋子里，能保证脚不被冻坏，所以乌拉草是穷人的宝，而富人穿棉靴，就不认为乌拉草是东北三宝，但是富人毕竟占少数，所以穷人老百姓的旧三宝在东北文化中蕴意更深厚 。
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