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我们日常生活中很多人都喜欢煮冰糖雪梨,特别是在天气比较冷的时候 , 其实外面也可以买到,只是很多人觉得自己在家里做安全又实惠,冰糖雪梨有很好的润肺止咳的效果,咳嗽老不好话可以试一试冰糖雪梨,连着喝几天一般都能好,那做冰糖雪梨需要削皮吗?
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1、梨子要削皮吗
做冰糖雪梨的梨子是不用削皮的 , 其实很多人平时直接吃梨子的时候也不会削皮 , 梨子的皮是可以吃的,而且营养价值还比较高,冰糖雪梨的梨子煮熟后梨子皮也变软了,所以对口感不会有什么影响,梨子的皮具有很好的清热润肺的作用,还有很好的滋阴养颜的功效 , 对肠胃也是有好处的 。
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2、梨子心要去掉吗
一般大家在煮冰糖雪梨的时候都会将梨子切成一小块一小块的,有的人可能会纠结梨子的心要不要一起煮 , 煮冰糖雪梨的时候是要去掉梨子心的,因为梨子心没有什么营养价值 , 而且口感也不是很好,所以在切梨子的时候将梨子心去掉比较好 。
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3、吃冰糖雪梨注意
冰糖雪梨既是一种饮料,也是一种很好的养生食品 , 但是吃冰糖雪梨也有注意事项 , 在煮冰糖雪梨的时候不要放太多的糖,不仅对牙齿不好 , 而且还容易长胖,更不要多喝,每次喝一杯或者是一碗就可以了,冰糖雪梨要趁热喝润肺的效果会更好,糖尿病患者不要喝,血糖容易升高,还有就是有痰的人要少喝 。
【冰糖雪梨梨子要不要削皮?冰糖雪梨梨心要去掉吗?】
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