春季喝什么粥比较养生?春季六款养生粥推荐


春季喝什么粥比较养生?春季六款养生粥推荐

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喝粥养生是不错的选择 , 在不同的季节的时候,养生所要采取的方法不同,不过在四季都可以喝粥,可以选择不同的食材,不同的食物做出的粥具有的功效作用有所不同,那么春季喝什么粥比较养生?春季六款养生粥推荐 。一起来看看吧!

春季喝什么粥比较养生?春季六款养生粥推荐

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1、春季六款养生粥推荐
1.猪肝粥
配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量 , 共煮成粥 。
猪肝粥具有补血(补血食品)明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用 。
2.菠菜粥
配制:菠菜500克 , 粳米200克,猪油(油食品)25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥 。
菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)以及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用 。
3.红枣粥
配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥 。
红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用 。
4.黑米党参粥
配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克 , 冰糖60克,加水适量,共煮成粥 。
黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用 。
5.菊花粥
配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥 。
菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用 。
6.萝卜粳米粥
配制:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克 , 加水适量,共煮成粥 。
萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用 , 适合因素食(素食食品)肥甘、厚味较多而消化(消化食品)力较弱的患者食用 。
2、春季养肝需注意
(1)肝怕大怒
我们形容一个人脾气大常说他肝火旺,这是因为肝与情绪之间有密切关系 。中医讲肝主疏泄,是气机升降的枢纽 。大怒时,气机上逆而不顺,会严重影响肝的功能,是养生家最忌讳的情绪 。因此,要尽量保持精神愉快 , 也可通过转移情绪来调节,远胜过药物治疗 。爱发怒者可选的中成药有加味逍遥散等,也可适当吃些苦瓜、山楂,或将菊花、绿茶、决明子各10克 , 开水冲泡代茶饮 。
(2)肝怕醉酒
初春时节,寒气较盛 , 少量饮酒有利于通经、活血、化瘀,以及肝脏阳气的升发 。但饮酒不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多次大量地饮酒,会使肝脏负担加重,甚或出现酒精肝等疾病 。所以嗜酒者要提高健康意识,限量饮酒 。
(3)肝怕熬夜
肝藏血,“人卧则血归于肝” 。现代人经常熬夜,在夜间23:00~1:00(胆主事)以及凌晨1:00~3:00(肝主事)时不能进入睡眠状态,便错过了养肝血的最佳时间,久而久之容易出现肝胆疾病 。建议这些人睡前用热水泡脚、不饮浓茶或咖啡、晚饭不过饱,并创造静谧舒适的睡眠环境 。
(4)肝怕抑郁
肝喜条达而恶抑郁,心情压抑、郁闷会令肝气郁结 , 进而引发胃痛、高血压、头疼等一系列病症 。此时,一方面可以通过调控情绪来缓解,一方面可以在医师指导下服用疏肝理气的方药,如柴胡疏肝散等 。郁闷压抑的人建议吃些茴香、萝卜、金桔等芳香理气之品,或配以黄芪、大枣煎汁代茶饮 。

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