丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜 。丝瓜清炒则清淡可口 ， 清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效 。
2、秋季如何保暖
1.暖颈
寒凉让颈椎病雪上加霜
办公室一族得颈椎病的不在少数，长时间保持低头或固定姿势工作，使颈椎长时间处于屈曲位或某些特定体位 ， 颈后部肌肉韧带组织长期僵持，会引起慢性劳损 。脖子本身就很娇贵，再加上有慢性劳损的底子，因此，一旦受寒，便可能引发血管的收缩和颈部肌肉痉挛、神经水肿 ， 诱发颈椎病或让原有的颈椎病雪上加霜 。
方法：一条围巾顶一条棉被
让脖子不受寒，最简单的就是带条围巾或者穿高领衫等，保护好脖颈不露在外面 。以免寒气入侵 。此外 ， 还可以做做扩胸仰头抻筋骨的动作 。即双手交叉，放在颈部后面，同时扩胸 ， 头向后仰，手臂向前用力，使得脖颈与手臂形成“抵抗”之势 ， 这样可以锻炼头颈部的肌肉 。
2.暖腰
先天之本喜暖怕寒
腰是人的“一把手” 。老年人中比较高发的寒湿性腰痛，主要就是因腰部受风寒侵袭引起，在阴雨天会加重 。而对女性而言 ， 由于处于带脉区 ， 腰部受寒引起的气滞血瘀，会影响卵巢等生殖系统的机能，因此更需要注重腰部保暖 。
方法：搓手按摩肾俞穴
除了借助戴腰围增加保暖外，也可通过按摩疏解受凉带来的不适 。双手交叉，快速揉搓，直到把手掌搓热后 ， 把手掌直接捂在肾俞穴上，用手掌上的热量来温暖腰肾，同时双手顺时针按揉 。肾俞穴就是我们俗称的“腰眼” ， 是护肾的重要穴位，位于第二腰椎棘突下，左右二指宽处 。
3.暖脚
寒邪生于足下
脚踝部有200多个穴位 ， 是人体“小心脏” 。寒气一般都是从脚底侵入 。因此，古语有云：白露不露脚，说的就是在白露节气(9月7日)后 ， 人就不能再光着脚穿鞋，需要穿上袜子，防止受寒 。此外，除了穿上厚袜子外 ， 泡脚也是保护脚踝的很好方式 。
方法：药浴泡脚效果佳
热水泡脚可以起到舒筋活血、缓解疲劳的作用 。一般40摄氏度左右的水温即可(不烫手) 。泡脚时加些中草药效果更好 。其中具有温经作用的有：透骨草、川椒、干姜、桂枝;有活血通脉功效的有：红花、当归、鸡血藤、艾叶 。使用时不同功效的中草药可搭配使用，一般来说 ， 每种选用10克即可 。此外，有糖尿病、心脑血管病等患者使用前询问医生 。
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