老年人饮食应该注意什么问题 老年人饮食应该注意什么

现实生活中 , 良好的饮食习惯和观念 , 一样能强身健体 , 延年益寿 , 老年人把握以下几个养生饮食习惯 , 享受美食还能吃出健康 。少量多餐 , 以点心补充营养营养师建议 , 让老年人一天分5~6餐进食 , 在3次正餐之间另外准备一些简便的点心 , 如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片 , 或是豆花、豆浆加蛋 , 也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用 。
每天要吃适量水果一些质地软的水果 , 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用 , 可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用 。
饮食注意少油、少加盐、味精、酱油、少辣 , 饮食清淡为主 。
白天多补充水分晚上饮水影响睡眠质量 , 睡前喝一小口就好 , 老人白天应该多喝水 , 补充身体所需水分 , 促进身体代谢 。
吃坚果补充维生素B维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联 , 吃坚果可补充维生素B 。
摄取优质蛋白质老年人的饮食内容里 , 每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋等) , 素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质 。
【老年人饮食应该注意什么问题 老年人饮食应该注意什么】

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