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生腰果怎么吃 生腰果怎么吃有营养

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腰果是生活中常见的一种食物 ， 其中的营养价值以及食用价值都很高 ， 适量食用对人体的健康具有一定好处 ， 那么生腰果怎么吃？生腰果的做法大全？生腰果怎么吃生活中很多人认为生腰果不可以进行生吃 ， 但其实生腰果也是可以吃的 ， 生活中所说的生腰果是指没有经过油炸或添加盐、糖等辅料的原味腰果 ， 这样的腰果都是经过高温处理后的熟腰果 ， 可以进行食用 。
有毒的生腰果 ， 是指经过高温处理之前的腰果 ， 这样的腰果生活中很少见 ， 一般也不会被拿来直接食用 ， 可以不用太担心 。
腰果酥材料：腰果、面粉、杏仁、鸡蛋、泡打粉、玉米油、白糖 。
做法：
【生腰果怎么吃 生腰果怎么吃有营养】 1、先将鸡蛋打散和白糖混合 ， 搅打至白糖融化 。
2、然后加入玉米油 ， 搅打均匀 。
3、混合 ， 筛入 ， 轻快地拌均匀 ， 用手轻捏合成团即可 。
4、之后取重约15克的面团 ， 搓成圆球码放在烤盘上 。
5、在每一个圆球上面 ， 轻轻按压一粒整粒的腰果或杏仁 。
6、最后烤箱预热180度 ， 15分钟左右即可 。
腰果虾仁材料：虾、腰果、百合、食盐、姜、蒜、料酒、水淀粉、西芹、高汤、油、鸡蛋清 。
做法：
1、先把鲜虾去头去壳 ， 用刀在背部划开 ， 去除虾线后冲洗干净 。
2、然后用鸡蛋清和盐抓匀后腌制片刻 。

3、期间将百合剥成片冲洗干净 ， 西芹洗净斜切成小段 ， 大蒜和姜切片备用 。
4、之后大火烧开煮锅中的水 ， 放入百合汆烫1分钟 ， 捞出放入冷水中浸泡
5、再锅中倒入油烧热 ， 放入腰果炸至金黄色后捞出 ， 再放入虾仁轻轻滑散 ， 至虾仁卷曲熟透后捞出 。
6、最后将锅中多余的油盛出 ， 留少量底油 ， 烧热后放入蒜片和姜片爆香 。
7、放入西芹、百合、翻炒一下 ， 放入虾仁、料酒、盐、高汤烧开 ， 淋入水淀粉勾芡 。
8、最后撒上腰果炒匀即可出锅
腰果玉米材料：腰果、玉米、西芹、食盐、味精 。
做法：
1、先将芹菜摘洗干净 ， 切成小段 。
2、再将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫 ， 芹菜焯烫完要立即过凉 。
3、然后炒锅倒入适量油 。
4、之后先放入腰果 ， 小火慢慢的炒熟 。
5、随后放入玉米粒和芹菜段 ， 加入盐 ， 味精 ， 快速翻炒至熟出锅即可 。
腰果鸡丁材料：腰果、鸡胸肉、食用油、盐、杭椒、黄瓜丝、胡椒粉、玉米淀粉、料酒、老抽 。
做法：
1、先将鸡胸肉 ， 撕去筋膜 ， 切成丁 。
2、再放少量的盐拌匀、料酒、胡椒粉去腥味 。
3、随后淀粉一起拌均 ， 腌制哟1个小时备用 。
4、期间杭椒切小方块 ， 黄瓜去皮切丝 。
5、然后锅内油烧开 ， 鸡丁下锅滑炒 ， 炒至8成熟出锅转盘备用 。
6、之后利用锅内的余油 ， 杭椒片下锅翻炒 ， 放入黄瓜丝 ， 鸡丁下锅一起翻炒 。
7、随后放适量的盐 ， 放入腰果翻炒至熟 。
8、最后放入少量的老抽 ， 炒均匀后即可出锅 。

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