1、原料：莴笋500克 ， 葱头适量 ， 花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量 。
2、首选将莴笋切成长薄片 ， 或是细丝放于盘中备用 。
3、用花生油炸熟花椒 ， 出香即可 。
【莴笋怎么做更爽口呢 莴笋怎么做更爽口】4、接着将花椒、葱头剁成细末 ， 与其余调味料调匀 。
5、然后淋在莴笋上即可 。
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