【冯永辉:冬至至春节猪价将走出近两年旺季不涨反跌的怪圈】冯永辉:冬至至春节猪价将走出近两年旺季不涨反跌的怪圈 继续保持小幅上涨
众所周知 , 猪肉的季节性花费旺季通常都在每年的冬至前后至新年前 , 先是南边各地要遍及制造腊肉、后是北方各地要杀年猪 。南北方先后支撑起了猪肉的花费旺季 , 花费量大并且会集 。所以 , 曩昔很长一段时间养殖户都有组织肥猪在此时期会集出栏的习气 , 因为花费量较大 , 即便会集出栏也很少呈现猪价跌落 。这一规则在2012年之前表现的十分规则 , 很少有哪年的冬至至新年猪价跌落的 。
可是 , 自2012年末那个冬至至新年旺季猪价涨至近9元/斤后 , 2013年冬至、2014年冬至 , 接连两年呈现需要旺季猪价不只没有上涨 , 还大幅跌落的景象 。首要原因是2013年和2014年生猪工业为产能过剩的两年 , 冬至前后出栏的猪都是夏日出生 , 成活率十分高 , 致使需要旺季到来时出栏量也十分大并且较为会集 。
同时 , 十八大今后八项规则从很大程度上按捺了新年前的猪肉花费 , 然后致使需要呈现必定程度的萎缩 。供给大幅添加 , 而需要萎缩 , 是致使2013年和2014年冬至至新年前猪价不只不涨反而还跌落的首要原因 。
当时来至2015年的冬至 , 广阔养猪人十分担心接连两年旺季不涨反而跌落的状况在本年重现 。咱们以为 , 不行盲目信任规则 , 拿规则套规则是绝不行取的 。而要具体问题具体剖析 , 2013年和2014年需要旺季不涨反跌有其形成的原因 , 这些因素在本年的状况如何?
很明显 , 2015年冬至至新年出栏的肥猪量是无法和2013年和2014年相比的 。2013年和2014年工业基本面是产能过剩 , 而2015年初便已完成了过剩产能的筛选 , 如今已经处于产能继续降低 , 供需已经呈现必定的缺口 。这种状况下猪价是不行能像2013年和2014年相同跌落的 。上涨是必定的 , 但也不行过于乐观 。
当时经济形势十分低迷 , 终端花费并不好 , 因而屠宰企业不敢容易上调肉价 , 绝大部分屠宰企业也不敢容易囤货做库存 , 通常以需定产 , 依据终端花费状况决议收购量和屠宰量 。这在很大程度上会按捺猪价的上涨 。因而 , 咱们的观点仍是之前所剖析的 , 本年的冬至至新年时期 , 猪价整体坚持平稳小幅上涨的气势 , 17元/公斤的价位便已达到预期 , 切不行过度压栏 。
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