虽说番石榴没有成熟的时候也是可以吃的 ， 但是因为没成熟 ， 所以苦涩酸涩的感觉会更强一些 。那么番石榴怎么看熟没熟呢？如何使番石榴变熟呢？番石榴怎么看熟没熟1、根据番石榴的手感 想要判断番石榴是不是成熟了 ， 可以把石榴放在掌心 ， 然后用手轻轻的捏一捏 ， 若是发现捏的地方有凹陷 ， 手指感觉石榴略有弹性 ， 那说明已经成熟了；若是发现还很硬 ， 一点都捏不下去的话 ， 说明石榴还是未成熟的 。
2、根据番石榴的气味 如果是已经成熟了的番石榴 ， 则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的 ， 这种香味非常的甜美 ， 如果你对麝香熟悉的话 ， 会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟 。若是未成熟的番石榴 ， 几乎没有明显的香味的 。【番石榴怎么看熟没熟 番石榴怎么看熟没熟?】
3、根据番石榴的颜色 番石榴若是成熟了的话 ， 其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色 。当然 ， 有些番石榴成熟后 ， 其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色 。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话 ， 那说明你的运气实在是太好了 ， 这样的番石榴可是较为上品的 。
如何使番石榴变熟1、番石榴可以用大米催熟 番石榴购买以后很硬 ， 也没有香气 ， 就是没有熟的表现 ， 这时可以把芭乐放在家里的米缸中 ， 用大米把它包围起来 ， 然后把米缸盖好 ， 过三四天以后再把芭乐取出 ， 这时就会发现番石榴不但变软了 ， 还有诱人的香气存在 ， 这时就可以把它去掉外皮直接食用了 。
2、番石榴可以用苹果催熟 购买了不熟的番石榴以后可以用苹果催熟 ， 具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋 ， 把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起 ， 并把保鲜袋密封起来 ， 放在温暖的地方 ， 过三四天以后番石榴就能熟透 。自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯 ， 这种物质就能让番石榴快速成熟 。
3、番石榴可以用白酒催熟 想让购买的番石榴快速成熟 ， 可以用白酒进行催熟 ， 具体做法是用一个干净的针在芭乐的两头扎一些小孔 ， 再把白酒涂抹在针的表面 ， 再次扎入芭乐中 ， 让少量的白酒渗入到芭乐的内部 ， 扎完以后再用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存 ， 两天以后芭乐就会变软 ， 方便人们食用 。
吃番石榴的好处1、番石榴根及其果实是摄取维他命C的来源 。除此之外 ， 具有抗氧化功效 ， 能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力 ， 是女士们保持美白肌肤的较佳选择 。
2、番石榴根及其果实同时具有防老化的作用 ， 特别是其所含的铁、磷、钙极多 ， 尤其是种籽部份 ， 铁的含量为热带果实中较多的一种 。
3、番石榴根皮及其果实有降血糖作用；含纤维高 ， 能有效的排走积存在肠内的宿便 。
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